Althaea officinalis,Havemerian,Katost,Majorana Hortensis,Malake,Malva Silvestris,Origanum Majorana,

Majorana Hortensis
- Se Origanum Majorana
Havemerian
Malva Silvestris
Katost
Ordet, "malake" er græsk og betyder blødgørende. Planten er en nærslægtning til Lægestokrose (Althaea officinalis) og har sammeanvendelsesområde som denne. Katost er meget slimholdig, og oprindeligblev der i England fremstillet en konfekt, Marsh Mallow mod hoste(Marsh Mallow er plantens engelske navn).I dag fremstilles Marsh Mallow af mel, gummi, æg og sukker.Den Mauretanske Katost (Malva silvestris ssp.Mauretania) hardet højeste indhold af slimstoffer, og det er oftest den, der dyrkes.Den er endvidere meget velegnet som grøngødningsplante.

Denne artikel er redigeret, forfattet, eller oversat af Sidens redaktør Ole Anker Andersen,
som er ejer af siden og ansvarlig for dens indhold.
Intet på denne side kan tages som anbefaling af et bestemt produkt, eller erstatte et besøg hos din egen læge.
Ole Anker Andersen, DSG Nordre strandvej 2, Lumsås, 4500 Nykøbing Sjælland.
Telefon 5932 1074, Telefax 5931 1072.
Mail til Ole Anker Andersen o.aa(at)designgroup.dk,
Husk at ændre (at) til @ - inden du sender mail. (at) skjuler mailadressen for spammere. !